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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,⚔吃鱼容易掐刺,将军府的厨子⚠都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一📺☏⚁点点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙🈯🁳厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些♚天⚔吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡🍼🍗饼的小店,人特别多👠。🅡
排骨汤炖鱼♚头,鱼🖗汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚🖋👈,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正🌔⚘在顾妙📺☏⚁记忆里鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第一次🖗做,也🖜📠不知道好不好吃,等做🁎🄪🀙好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,📺☏⚁排骨汤炖鱼肯定⚠也好🁎🄪🀙吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后💩面🁎🄪🀙,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递🌔⚘到徐燕舟手里,🏺🟍“那你们收拾,🕆我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂🈕♶子,我💩来烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛🈯🁳旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添♉🆣👙了一块,“嫂子,火烧的还行吗?”