宋菱烟把洗好的床单被套晒到阁楼上了，才下楼解决酱油的下一步制作。😣🃌🖘
这一步👗🉃用到了竹匾，呃，宋菱烟也很惊讶厨房里会有竹匾这⚲种东西。
蒸好的黄豆🌐拌上小麦粉和之前买🝘的霉后，放置在干净的白布上，再放在🌷竹匾里放置。
温暖的室内放置，等到表面长出菌丝就可以进行下一个步💙💔👥骤了。
竹匾原先是靠🍖在墙上的，现在厨房没地方放竹匾。
冰库倒是可🌐以，🖤但是温度不太合适，冰库里分为低温区和冷冻🔭区。
这些接种后的黄🖤豆需要找个温暖的地方完成制取，现在的天气，室温刚刚好，冰库里的低温区还是温度低了点。
外🟓🜰🅯面的桌子上倒是可以放，但是怎么说也是饭店，放那里有损店容店貌。
还是阁👗🉃楼吧，虽然空间没有一二楼大🄯🁆🃞，但是放个竹匾还是够的。
放好竹匾后，宋菱烟把锅和蒸笼清洗了一下，那些碗筷可以放洗碗机，锅什么的还是要自己洗的。
顺便将制作的豆浆三兄弟都放🗉🙱🎊到冰库里去😥🃞了，保鲜。
哦，对了，冰库里的冷冻区有些🝘模型，可以冰冻出各种样式的冰块，宋菱烟打算试做一下甜点和奶茶，提前冰点冰块。
冰🟓🜰🅯冰🐐块的时候，宋菱烟不经意看到了白苁果，于是拿了一小捧，用榨汁机榨成果汁，冰成冰块。
宋菱烟奶奶🌐住在乡下，爷爷和奶奶种🄯🁆🃞了很多橘树，是柑橘树。
每年秋天，摘下来的黄柑橘能堆满小半🙙个院子，等收橘子的人经过，一斤八毛卖出去。⛿
黄柑橘确实甜，虽然每瓣橘子里都有种🙙子，也无损它的味道⚲。
可宋菱烟更喜欢早熟的橘子，就是十月末采♤🐈摘的绿皮橘子，带着微微的酸。
宋菱烟一次能吃四五个。
这也是为什么宋菱🁗🅼烟喜欢白苁果的原因，带着酸味的果子宋菱烟都喜欢，白苁果确实深得宋🀼🂆菱烟的心。