叶南天将龙虾、螃蟹和生蚝之中,最鲜美那部分取出来,然🈻🃝😰后分开🎘👚摆放好。
然后准备了五花肉、🝢鸭腿、🂌辣椒、胡萝卜🚙、洋葱、西兰花、西红柿和牛腩,再加上各种麻辣配料。
看到🍙🈠⛙这🉡个材料的配备,在场的华🛱☦🁫夏厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这种国际比试,用麻辣香锅,是不是有些……怎么说呢🖐。”
“我倒是觉得挺好,用普通的菜肴,打败对手,这才🌐♵🌬是最厉害的地方。”
“关键是🄯🁁🂶能否打败啊🝢。我感觉叶南天完全是自暴🛤🞒自弃了。”
“叶南天这倒🟌是不客🝢气,每一道菜几乎都是用了多数🌐♵🌬的食材。”
就像🍙🈠⛙大部分看出来的一样,叶南天面对这🚙些食材🛤🞒,第一个想法就是麻辣香锅。
在叶南天对于厨艺的理解之中,任何菜品,只要是能发🅜挥出食材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最适合的菜肴。
所以,叶🄯🁁🂶南天毫不犹豫的就选择了麻辣香锅。
很多人在会做麻辣香锅,这个菜🛱☦🁫实🆇🍠在太普通不过了。
但是,很少有人会用这么高🂌档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃蟹和生蚝做麻辣香锅的话,岂不是破坏了海鲜原本的鲜味🐂?”
“麻辣香锅以麻辣为主,完全♨是掩盖了海鲜本来的鲜香啊。🈻🃝😰”
“🝝🌄所以我说,叶南🐀☘⛐天肯定是自暴自🆇🍠弃了。随便弄三个简单的菜就完事了。”
看到叶南天真得开始爆香那🂌些麻辣香料,所有人都不看🅜好🖐叶南天了。
“罗大师,你怎么看?”克劳福德对于麻辣香锅,当然是有些了🈞解,正是因为了解,才🆗🏨不明白,为什么叶南天会选择这么一个菜。