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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕⛜南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的🗛🜑,徐燕南没吃过🛏鱼头。
但🐊♮徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的🄅不得了。
徐燕南😮🄳😮🄳这些天吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过👣了,末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,🌐人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切🕩🌔得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的⛜金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软🄅,☈里面软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆💷里鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第♂一次做,也不知道好🖎👠不🖎👡好吃,等做好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头🐚🀞♞泡饼,排骨💷汤🖎👠炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她🐊♮再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“🙨那你们收拾,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带🌍给她极大的方便,“嫂子,🕩🌔我来烧火!☈哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧🛏着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木🐊♮炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添了一块,🚯🖼🗻“嫂子,火烧的还行吗?”