吃羊肉，很多地方的吃法都不一样。甚至有个地方当💁这个玩意是大补，冬天的时候才会吃一顿。当初张凡魔都的🛃🙮🍱时候，他的亲亲大师哥请张凡吃饭。
当时就上了一道羊肉，红烧的。张凡觉得一道红烧羊肉就把一桌子菜给😼📄毁掉了。可看着大师哥吃⛖🚙的滋滋有味，张凡都觉得大师哥可怜。
上次大师哥来边疆助拳，张🉀🄎凡专门弄了一道清水羊肉💁，吃的大师哥都快哭了。
边疆北的羊肉总体来说没边疆南的好吃，很多人旅游💁到草原的时候，导游上嘴皮不碰下嘴皮的巴啦啦一顿🉄，什么喝着农夫山泉，吃着冬春夏草，其实也就那样。🈡⛝🛜
因为水草太丰盛🃢🙟，羊增肥飞快，吃起来永远有一种水嘻嘻的感觉。真正好的羊肉其实就是盐碱荒滩上艰🂀难生长起来的那种羊肉才正儿八经的好🏟吃。
当年张凡刚当住院🎩总还没来得及高兴，就让欧阳指派着去偏远地区义诊，在靠近沙漠的一个小村子里，张凡吃了这辈☘子吃过最好的羊肉。
那个羊肉，不用其他调料，什么八角桂皮当归党参，有时候张凡也在想着这么多的调料放进去，就算放个🉄石头进去煮一煮，嗦起来⚼🖱🖖，估计味道也是不错的。
当时的那个羊肉，人家老头就撒了一把青盐，然后什么都没放，小火慢炖出来以后，汤水清的像是水一样，撒点野葱花放点香菜，乖乖，那个汤的滋味，都说不成，一说就让人流口🚍💅水。
而且，肉怎么形容呢，首先不膻，而且肥瘦夹杂，一口下去，脂肪⚭🔦🂹包裹着蛋🛩白，香气在喉舌之间左突右冲，都不用费劲的撕咬🐀，感觉舌头都能碾碎了肉。
这才是正儿八经的好羊肉。
这次送给茶素医院的羊肉，算是次一等的，草原羊。这种羊肉，👀🅲怎么说呢，缺了一点盐碱地特有的味道，香气没有那么浓郁，也就胜在嫩滑了，不过就这个羊肉，对于生🞋长在青鸟的老头老太太来说，这已经相当好了。🈻🃟
没多久，锅里羊肉的香气就飘散🙵出来了，满院子的香味。
清汤羊肉，一口肉一口边疆不辣的皮牙子，真的，越是这种简单的吃法，越是能让人回味无⛩🝄穷。
平时很少大块吃肉🎩的老头，都拿着小⛢🜃羊腿吃着，满满💁的蛋白和胶原蛋白，但又不腻。
吃完肉，一口汤下去，真🗁😭有一种人生足矣的感🔔⛾☘觉🔦🂷。
“哎，不能再吃了。”老头很克制，啃了一个小腿喝了几口汤后就放下了碗筷。“我来这里，现在都感觉🉄有吃肉的瘾头了，以前的时候总觉得鱼肉香，可来了边疆才发现，要过瘾还是得吃牛羊肉。”
吃完饭，张凡敲🃢🙟定了老头最近去茶素医院坐班的事情。老头本来不太想去，可抵不住张凡死皮赖脸的硬磨。因为很多时候，这兔🕽🏊崽子不听老头的话。
颇让老头有一种儿子大了，老子完了的感觉。不过张凡真需要老头帮🔔🀘忙的时候，老头虽然看着好像扭扭捏捏的不愿意答应，其实就是让张凡要感觉到一种，老头还是很重要的。
晚上，邵华早早洗了澡，她估算了一下，🝄自己应该在今晚点排卵。当然了，她的这个计算不是问医院的妇产科医生，☘而是自己翻着张凡的妇科书，自己推算出来的。