王🍔🇵🜸桂花把篮子上的粗布掀开，露🄎★出里面的两根糯米灌大肠。
“猪大肠？”🝕申世杰有些惊讶，没♨想到是猪下水🌭，这可不是什么好东西。
天丰楼🄢⚸🖈不是那些小食肆😭🄫，⚅🎿猪下水这种东西天丰楼里是没有的。
“申掌柜，这个凉了也好吃，你🄎★看要不要切开尝尝味道？”王桂花见申世杰有些为难的神情，忙解释道，“虽然外面是猪大肠，但里面是糯米，味道非常好的，如果不是因为味道好，我们也不会拿到申掌柜面前。”
“糯米？”申世杰有些意⚅🎿外，毕竟糯米是金贵的细🔜🁟粮，比大米、白面还要贵，像天丰楼也是常备糯米的，毕竟糯米荷叶鸡、糯米糕等吃食都要用，对了还有糯米莲藕，这道甜品还是罗老田☁☆家的孙女做的呢，味道极好。
“这也🄢⚸🖈是你家孙女想出来的？”申世杰问道，“就是之前做🌂🟣莲藕的小姑娘。”
王🍔🇵🜸🍔🇵🜸桂花点了点头，“对，就是我家清荷想出来的。”
申世杰闻言吩咐徐强去热一根🆟，🄎★另一根切几片来尝尝。
“申掌柜，这两根味道不一样，🄎★一根是咸味的，另一根是甜的。”王桂花说🆊道。
“那甜的现切，咸的蒸热⚅🎿⚅🎿了拿过来。”申掌柜说道，毕竟糕点类甜品是凉的多。
没一会儿徐强就端了个盘子过来，里面是切成片的糯米灌大肠，大厨精心的给👌🙽摆成一朵花的样子。
虽然表皮的大肠还是原来的颜🆟色，但内里已经被🌭红褐色的糯米浸染，看来是放了红糖，外白内🙹🏔🙰红，样子也不差。
申世杰拿了筷子，夹了一块放到嘴里，口感软糯，带着红糖特有的香甜，如果不是申世杰亲眼看到一整根的猪大肠，他都怀疑这般好吃的东西外面包裹的竟然是猪大肠，因为一点儿🄿猪大肠该有的猪腥臭都没有，只有软嫩，看来蒸煮了不少时间的。
甜品糕点就该好入口，猪大肠不煮得时间长些，那韧性可不适合甜品，不过🆊没想到眼前的红糖糯米灌大肠味道这般适宜。
“好吃。”申世杰直🝕白夸赞，他有些心动了，虽然是猪大肠做成的，但味道好，而且这样的甜品他可从没见过，想来一推出一定受欢迎，“😐🀢⚄阿强，另一根蒸热了没？”
申世杰有些急不可待的催促徐强，想🄉尝尝咸味儿的。
“掌柜的，我这就去🝕催催。”徐强再回来的时候，手里端着🌂🟣盘🈭子，申世杰很是高兴。
“这个咸的里面是米黄色的啊。”申世杰🈜仔细打量的一番，然后才夹了一块🆊入口，软糯醇香，“好吃。”
“其实这个糯米灌大肠还有其它做法，里面灌纯糯米，煮熟后，切片，经油炸，出过，然后沾白糖、红糖吃，肯定味道也不差；也能切片做成菜。”王桂花笑着说道，😀♹这个是昨儿包完包子后，罗清荷跟自己说的。