卢🌁伯蕴皱起了眉头:“这连锁店也就是一个想法而已,也没有什麽玄机,应该不难吧,离了他难道我们就办⛠🛲☱不好?”
李夫子皱着眉头,一会之後道:⛵🞰🗰“你把那册子拿来我看看。”
“对哦,我马上拿!”
卢伯蕴手忙脚乱将册子找出来。
李夫子翻开册子,除了前面的文章之外,後面还写了一些东西🍵🌝。
“……连锁经营不是一件简单地事情,很多时候,我们以为连锁经营就是开多家店,但其实是不对的,如果按照单店的思维去经营连锁店,很可🁠能会导致连锁品牌经营失败。
这里面有两个最主要的原因,很多创业者有过这🂌🍗样的T会,在经营单店的时候可能经营的很好,但在两家店的时候,发现事情变得不一样🍐了,到了十家店的时候,发现已经有很多环节顾及不到,最终大多数店都存活不下来。
运营一个连锁品牌与单店经营的区别主要是产品🂌🍗和服务。
单独一家店铺的成功,b如醉仙楼,只🚈👗能说是某种方式的成功🍵🌝,如果你开了两家店,那麽你如何保证第二家店的服⚆务和菜品都是一致呢,如果不行,那就很难再保证第二家店的成功。
好吧,即便第二家店你🏫🝂做到了,但第三家、第四家、第十家、第二十家呢,这就意味着,你会发现,店越多,你就越☈来越无法顾及到细节,最後每家店自行其是,有的做得好,有的却做得烂,到最後醉仙楼的分店不仅无法获取美誉,反而成了烂大街……”
後面还有许多诸如此类的问题💳🕹🎤罗列,但上面并没有写出具T的解决方法,甚至还用了【等等】这样的字眼,说明问题不是一个两个🛵,陈宓还藏了诸多问题没有说。
卢伯蕴和李夫子不由得有些傻眼了。
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