“呼呼,我开🉥始到底是怎么想的,居然要做这道菜?🉄🄲🁞”
在一个空旷的场地里喘着气,赵悠乾身边有好几个大锅围着他,从开始准备起,他就已经几乎没有间断的制🏑🙜作了三个小时了。
此时🏺🟋在🏝🛄他的身边,还有好几口蒸锅正在喷涌着热气,而他的面前一大锅的菜肴还需要翻动。
巨大🏺🟋的铁锅,已经几🖾😋⛙乎比他整个人都要大了,寻常的菜勺是无法铲动这么大一锅菜的,只能用铁铲才能进行炒制。
每一部分都必须亲手炒制,而🇸🝙这最关键,也是最核心的一道菜,更是😪🄎需要长时间的火候才能达到完美的效果,以至于这道菜一个小时前开始炖煮,到现在都还远没有结束的样子。
不过🏺🟋既然已经选择了这🎳道菜,赵悠乾自然🎎也不会放弃,擦掉了额头上的汗珠,手上的铁铲再次搅动了起来。
制作这🏝🛄种大锅菜,千万不能偷懒,每过几分钟就要搅动一下,对火候和🙟炖煮的食材都是有好处的。🇱
这也是为何这🉥种源自乡村的做法逐渐开始退出了主流视线,因为这对人力的要求太高了,在追求效率和速度的现代社会来说,这么浪费人力的一件事,便注🌪定了它的没落。
但是赵悠乾却觉得不同的风味保留,便是靠着这🎊🏖🚈些不一样的做法,或许现在它会渐渐没落下去,可是依旧会有🄙♥人传承下来。
就比如他这样的人,就会将这种料🛫🟘理的风味保存下来,🖛📓🚟以待后面有人也发觉了它的魅力,继续将这份味道保留,逐渐繁衍扩散。
铁铲不断的翻转,🁂周围的蒸锅也逐渐蔓延出了令人心醉的香气,赵悠乾便知道时间快要差不多了。
就不知道他这会是第几个出菜了
嘴角露出了一抹笑意。
‘可千🏝🛄万别太🉥前面才是,不然一道🛫🟘菜就吃饱了,那就太尴尬了点!’
一开始🏝🛄并不知道赵悠乾到底准备了什么料理,可是当远月离宫的负责人上来报告后,堂岛银的脸🏒🙣色就变得古怪了起来。
要知道他之🉥前为了好玩可是将赵悠乾的菜🎎排到了第一个🖛📓🚟上菜的位置。
这下算不算和赵悠🁂乾联手☹坑了后面的毕业生一🕎🈣把?
摸了摸下巴,堂岛银眼中闪过了一丝笑意。
‘管他呢!’