看来,救治兰姑容颜之事,只能押后了,不过🙸🏆🗹有机会,我一定能够等到那一天!
墨奴暗暗下定决心。
于是🃯墨奴决定将小墨馄饨店搞红火后,再次进入五岳剑派的小世界🙝。
墨奴在武镇杂货店买了制作馄饨的工具及饭店🙸🏆🗹各各设施🚩🖂🏰,开始了他的经商之道。
而制作馄饨的源料,诸如🁰🇯原料:面粉、猪肉馅200克。辅料:白菜50克、😷🆀🌜干淀粉。调料:大葱20克、生姜5克、酱油5克、盐3克、熟植物油15克、香油5克、白糖等等,则决定待建好馄饨店棚之后,再临时去购买新鲜的。
和大家的预算差不多,次日,一个占地一百平方的大♪🗥棚便耸立在离川霸饭庄☗的两丈之外的大坝上,挡在了川霸饭庄之前。
如此,食客🕗门从外而来,第一先看见的便是小墨馄饨棚,其次才🖼🗹☹是川霸饭庄。😷🆀🌜
川霸饭庄虽然⚹🖒💄是个高级🆊🍶饭馆,平时除了卖饭之外,也会卖些早点、夜霄之类,因为老朋居是人口密集区,周近又只有川霸饭庄拿得出几个硬菜,因此,除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外,川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。
现在墨奴在川霸饭庄前面🁰🇯挡道开了一间馄饨小吃棚,客人来馄饨店,一般是早上及晚上的时候居多,一般将馄饨当做早点或夜霄来吃,🜦🄕饭头上来的人并不多。
在黄昏之时,小墨馄饨小吃棚已经完全竣工🜟🃖🗴,墨奴便带着兰姑到了棚里,安置好锅🇻🝱🎺灶等必须用具后,二人便分工合作。
油光不是很亮。
兰姑洗着白莱。
墨奴则用尖刀剐猪⚆骨上的🁰🇯瘦肉,并剁碎🅓🆈🍧成馅。
刚🄠⚦忙了没有多久,山妹便赶来带忙,原来她今日一收工,匆匆吃了点饭后,便飞也似的赶过来帮忙。
山妹也是个厨中能手,她平时🅻也经常做包子,饺子,杆做饺子皮也是十分熟练,馄饨皮的制法与饺子皮相似。
山🄠⚦妹子自台下拿出面得筋对兰姑说道:“这面得筋又叫增筋剂,主要是用于提高面粉的筋度,用于馄饨皮的制作效🁩🈛⚥果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新技术!看来墨哥这次是真的花了心思。”
兰姑唯唯诺诺,面上显出了对山妹子由衷的佩🙸🏆🗹服。
墨奴笑道:“当然了⚔👇,你何时见过墨哥做🕖事马马虎虎的?”
接着山妹子又向兰姑讲述面得🅻筋使用的方法。