“是要导热么?”

    “可是就算是铁管在加热过后,进入了🕥🋫🜎肉类里,散热也是层层递减的,绝不会有预想当中的猛烈,而且会影响到食材内部温度的平衡流动,赵悠乾到底是怎么想的”📥🜿🇻

    曼🚱🗈德🕾🏐莱的话语声响起,也是其他许多特厨,甚至是麟厨的判断。

    莫雷因此也面上的笑意渐渐减弱,他也不知道自己是不是看错了赵悠乾,还是🁥🇷他太年轻太想挑战高🎎难度。🛁🙚🋀

    用这种🚃中空的铁管来增加加热的速度和效果,这在预想里当然没有错。

    可是现实里要考虑通过了🏌😬数种食材后温度的递减,还会提前加热部分的食材,造成食材成熟度不均匀而🊖🐕⛔造成味道和风味出现剧烈变化。

    这几乎是一个百分百的败笔!

    ‘该死的这些黄皮猴🀫⛕子🁓,果然不值得信任!’

    把手上的红酒杯都险险要捏出裂纹,维奇😾莫雷的🄃🞇💂脸上闪过阴沉。💗👾🎟

    ‘没关🚃系,就算你⚅🏃逃过这一次,下次我还有机会’

    看着荧幕里身上大汗淋🁓漓,可是相对他来说,牛身上开始渐渐流淌出油脂,看上去就烹饪进展十分顺利。

    肖华在那火焰围绕中的神色带着严肃和庄严,这就完全与赵悠乾那边有点儿戏一般的景象截然不同🎎。

    倒是一直知道赵悠乾难对付的中村蓟,并没有直接判断赵悠乾这一手是败笔,可是他🃲🛫也没有想通赵悠乾到底还有什么地方可以解决这个温度差的问题。

    “你又会给我带来什么惊喜呢?”

    自从赵悠乾开始挑战十全烤,中村蓟就隐隐察觉到了一件事,这💗👾🎟个耀州天才来西美的原因绝不仅仅是要让他难堪这么简单。

    不过佐藤君的东樱食戟战略还没有出现问题,👯🌚⛒哪怕遇到了抵抗那也并不是难关,倒是🃲🛫让中村蓟没有发现赵悠乾的想法。

    如今看来,或许赵悠乾这🏌😬个骄傲的耀州天才,从一开始就🏾已经订好了目标。

    只是中村蓟或者别人没有在意,没有看清晰而已,直到他展现出了真正的威胁,中村蓟🃹才恍然🜘🂗🎻大悟。

    这个家伙从一开始就是冲着他来的他这个纽约的掌控者,美食会最有😘🁦🇿潜力突🛭破龙厨的麟级巨头!!