“你真不准备尝尝?

    以你的品鉴能力,也只有在充分对比下才能发现正宗的苏记对夹究竟高明🙋🈸在🗉哪里🋙🙫,

    比🚆👋🇕起你之前吃过的对夹,如今摆在你面前的这些对☶🃼🝊夹才是名副其实的‘千层酥皮’。”

    周栋笑着看🙞了周爱国一眼,非洲长大的孩子吃惯了粗食,哪怕天赋再高,如果不经📕🚫🖗过充分对比也是无法发现这一点点差距的,

    必须承认,先前那家连锁店的赤峰对夹比起苏记老店,所差的也就是百尺竿头少进的那一步,可就是这🎮🔙一步,便是‘☏⚀🎕普通’与‘正⚤📛🛢宗’的天堑!

    “我怕🜭🅕🆞会被撑死,不☚⛡🛾过🄴🁯,就算被撑死也要尝尝这家的!

    非洲有一句名言‘就算今天被撑死,⛲也好过明天被饿死。’”

    周爱国恶狠狠地抓起一个🔉⚖对夹,然后狠命地咬🄐☑了🔟🁶🊒一口。

    这一口苦大仇深。

    “哎,果然有些不同哎......”

    有天赋就是欺负人,换了是普🚱🗋通人就算在白案上摔打个两三年,恐怕也未必有周爱国这种灵敏的触觉,

    对于厨师来说,第一重要的是味觉,第二重要的是嗅觉,💾🗝第三就是触觉。🙋🈸

    舌腮唇齿的各处触觉至少都要达到‘灵敏👼’级,才算达到一名顶🔰级🋑😨🃻厨师或美食家的要求。

    周爱国显然🙞是达标的,尤其是在吃过近十👼个普通对夹的基础上,他的触觉就更🗃为灵敏了。

    先前那些连锁店的赤峰对夹也有着黄金般的香酥皮,入口也是极为爽脆,可是🗃却少了一种‘层次感’,

    一口下去,对夹皮片片崩碎,虽然也足够酥脆,却是瞬间即过,最多🎇🎿🖷也就是‘打个激灵的爽’,后💤📱🞥劲却明显不足。

    苏记对夹皮则不同,轻轻一口咬下去,先是从落齿处裂开,发出诱人的卡卡声,而后裂纹如蛛网般慢慢🎮🔙延伸出去,酥皮会一层层、一段段的落在口中,此时牙齿明明已经停住了,酥皮的碎裂声却还会持续响起。

    伴随着这诱人的🚨🕷响声,一片片肥瘦适中,带有淡淡烟熏香气的肉片早已与他的舌齿相遇,

    这一次相遇,便是二十年。