如果说豉汁排骨的香气是清雅而不浓烈的,那么现在豆豉剁椒酱的味道🁟就是浓郁到🙜了让人无比怀念白米🅳饭或是面条馒头之类主食的地步。
就好像光是酱⚀料便已经可以让他们食欲大开,大吃一顿了一样。
就连洪易这🄚♫样内敛的人,也忍不住盯着那盆火红🐪🂩👝的酱料,眼睛也不眨,就知道这股味道是多么诱人了。
“把腌制的排骨摆好,浇淋上剁椒酱🁑🅃,就已经可🐪🂩👝以上锅蒸了。”
“不🜄⛋过如果你觉得想吃更多的味道,也可以在排骨下面垫上一些芋头,土豆,甚至是红😷🅿🌒薯,山药之类的食材。”
“吸收了剁椒酱的味道后也非常不错。”
赵🆍🎏🐈悠乾倒是没有放这些东西,他就是单纯的制作了一道蒸剁椒排骨,不🁟过这次他用的不是普通的蒸锅而是高压锅,对此他的解释也很简🍘🈖单。
“倒也没别的原因,高压锅和蒸锅味道都是一样的,🆫只是想着两道蒸排骨一起上,所以用这个加快一点时间。”
“不过要注意一点,蒸豉汁排骨只🖱🖝要二十五分钟左右就好了,🗲但是蒸豆豉剁椒排骨的话,时间至少也要半个小时,甚至是四十分钟以上,👷🍠味道才更好!”
有些不明白🄚♫赵悠乾这些交待的原因,在他们看来这两道蒸菜似乎差💍别没有那么大,可是赵悠乾却没有直接揭开谜底。
而是开始🝯淘米煮饭,正好两个排骨一个高压锅,一个蒸锅还得二十多分钟,用电饭煲煮饭也差不多这个时候可以煮出一😥🃛大锅的米饭了。
再白🜄⛋灼西蓝花,就是三个菜,🏹🟃正好够在场🔖🀩的几个人吃一顿完整的一餐。
看到赵悠乾有意不再说话,显然是想将悬念保持在用餐的时候,三个人倒也没有太过在意,反而是根据之前赵悠乾说售卖辣椒之类的香料想法开始讨论,毕竟这也🜲🆈给洪易的思路打开了一个闸口。
他原本就想离开侯府独立,可是没有资本,如果真的可以用诸天小馆的香料来解♖决最初的🁵🍹资金来源问题,倒也不是什么坏事。
只不过其中有些东西,他年纪不🄥够,思虑恐怕会有些不周密,还需要老天🃌🖘💵师这样的老江湖来参考一下。
另外就是售卖香料的🄷🂊渠道和价格,总不能当冤大头吧🆫?🜘
而且他忽然拥有了这样的渠道,🄥也很难说不怀璧其罪,也不是说一拍脑袋说去卖就可以卖的事情。
更何况他还需要进行乡试的准备,在家中不允许他练武的情况下,他偷偷练武已经是因为世🂁界不同,外人看不出他练武的迹象,顶多以为他在锻炼🎿身体强身健体而已。
但是🜄⛋科考的事情也不能落下,只🄥有成了举人他才真的有了独立出去的资本。