严培民无🝯🎧🝯🎧力地解释：“眼睛度数又不够了，我这走快不是看不清么🅦🈳。”
徐毅接着说到：“其实😊卖错人不是💓最主要的原因，更主要的是这喝酒的人多了，自然就会闹腾起来，这餐馆里面一定会🂐🍼🍞显得乱哄哄的，这对饺子馆的形象来说太不利了。”
胖子追问一句：“那还有别的原因吗？”
“最后一个原因的话，如果这店里面卖🗴☊♙白酒，只怕这一桌子开瓶，周围几桌子就都得酒味儿扑鼻了，喜欢喝酒的人也未必喜欢闻别人的酒味儿。更不用说对其他不喝酒的人会🙈有怎样的影响了，不夸张地说，有人闻到这酒味儿都要吐了，这怎么会喜欢这里呢？你也看到这二楼的特点了，如果隔出来的话，对整体环境造成的破坏实在太大了。”
胖子沉思一下，🞚也点点头。“这倒也是，如果你⛓🙾🐁这样想的话，只怕不止不提供酒类，肯定也会限制别人自带酒水，🃛😠肯定会硬性地劝退那些自带酒水的客人吧？”
徐毅无奈地点点头，“那是必然的，只怕就这事儿的话，隔段时间就得闹腾🖿一回了，可是这口子绝对不能开，这要是容许他们自带酒水的话，我还不如自己卖酒呢！”
胖子接着说到：“这样的话，恐怕就连着想要走精品路线只怕非常的困难，剩下的路线也很窄，只能以散客为主，🃛😠兼顾着团体的进餐了，这样的话，你二楼的桌椅只怕要换掉一大半了。”
徐毅不解地问到：“会这样么？”
胖子解释到：“有这样的店规，只怕要损失大量的客源，而且还不是一🅛😇星半点🀹🁪🈤儿的。毕竟酒文化源远流长，这无酒毕竟不成席，你想呀，这给领导和朋友敬一杯酒和夹一个饺子这能说的和能起到的作用🔫能一样么？真这样决定的话，只怕大多数相对正式一些的聚餐你这里基本上就没什么指望了。”
徐毅咬咬牙，说到：“少点就少点吧，我就算是卖酒也不可能满足所有人的需求。除非我这里难以为继，要么我还就把这禁酒进行到底了🞞🕎！”
胖子笑了🝯🎧，接着说到：“呵呵，先别想着破釜沉舟，其实这不卖酒🅦🈳的危害并没那🂁么大，这同样也会带来不少好处的，比如这店里面会养眼不少。”
胡逸飞问到：“怎么🟀🚃又扯到养眼🛨🞹了，你这都什么乱七八糟的理论？🅦🈳”
“这很正常呀，男人才喜欢喝酒，几个大男人坐在一起喝饮料🛕🜐的话，会不会显得非常的娘？反过来，🚶🗺女🙨性喜欢喝酒的本身就不多，讨厌一身酒气的人肯定不少。类似的还有就是带着孩子外出吃饭的人，你说有多少人会放心带着小孩子在酒店大堂吃饭？”
严培民先反应过来了，问胖子：“这店又是走的精品路线，来的客人自然是经济基础不错，又都是打扮得光鲜亮丽的女性或者是打扮得非常好的孩子，🍕是这个意思么？”
俞🄷🂍🍥杭生点点头，夸奖了一句：“孺子可教也！
随后他接🝯🎧着说到：“所以呀，这店里面，十有八九就真的以女性顾客和带着孩子来的家庭聚餐为主了，这样的结果自然给这店里面增色不少呀，当然养眼了。”
胡逸飞也懂了，开玩笑地说到：“嗯，以后我一定要经常来🐗⛥🜤这里坐着，欣赏🖿美女，争取早日🝁脱光！”
“嗯，同样的，类似这种看美女或者期待一场艳遇，有着色狼心理的雄性客人也可能多一些，你得做好这种思想准备，要有打发那些没脸没皮，骚扰美女客人的色狼的准备！”胖子指着胡逸飞说🜇⛩到，接着继续分析：“不管是女人还是孩子，总是喜欢香甜的饮品多一些。这样的话，以后你这里提供的饮料就要在健康、绿色的基础上，尽可能地向着味道细腻，更加甜美适口的这个方向发展，多开发一些诸如鲜榨果汁之类的饮品，只要保证卫生安全，这饮料的销售还是不会有太大的问题的，利润也会比较可观！”
胡逸飞就问胖子：“那楼下这桌子为⛶🞶😨啥要换，这不是🗪🞜给老三添了不少的额外开销么？”