“小山，去打一盆水来。”安茉儿吩咐道。
“嗳！”小山应声就要去。
不一会儿小山打了井水来，安茉儿拿出明矾，以一比九十九的比例调好明矾水，再把老🝤寿星给泡进水里，让小山把水桶放在冰块上面。
食物雕刻的作品不像石雕、牙雕、木雕可以保存很久，只要放置得当，过个几百年也不会坏，食物的保质期很短，所以要采用一些特别的方法尽量延长🁜🆧保存的期限，尤其是要保证食雕的色泽。通常采用的方法有低温保存法，明矾保存法和湿润保存法。
这个时代🍏没有冰箱，所以，用🝰明矾加冰块来保存应该是最妥当了。
完成了老寿星，安茉儿又把之前选好的老南瓜切开，取了两块她需要的大小开始雕底座和祥云。她这组作品是零雕组装，工艺十分复杂，要用对接、安插、镶嵌、拼接、粘连、摆放等技巧，环环相扣，天衣无缝，讲究构图比例、错落有致，是食雕中难度最高的。🏎🙀
咚咚……又是两块零雕被放进了水桶里。
接下来就是雕白鹤了，安茉儿构想是雕九只大小不一，形态各异的白鹤，或振翅欲飞，或单足🏮🝟🌖而立，或翩翩起舞，或引颈高歌。九🐂☫🂒是个吉祥的数字，九为尊，九为贵，既是献给老太君的寿👆礼，自然要取尊贵之意。
九只白鹤是最费时间🁊🄆的，等安茉儿完成所有的🄻🂱零🅈🄦⛙雕已经快吃晚饭了。
安茉儿甩了甩微酸🜚🂩的手，心道：到底是这小身板不给力，搁以前，颠一天勺也不会这么累。看来，以后要注意锻炼身体，每天在山上跑一跑，身体是革命的本钱，没有厚实的🝻🐖⛡本钱怎么干大事业。
“小🄑☝🀜山，走，吃饭去🁊🄆。”安茉🝰儿招呼道，又叫上玉珍和玉娥。
一出门，却见门口竖了两尊门神，安茉儿诧异，小山🃥🙼道：“这是纪公子派来的，说厨房这边乱哄哄，怕出乱子，之前您在里面忙，就没告诉您，怕您分了神。”⛵
安茉儿恍然，摸摸腰间的钥匙，还是把门关上落了锁，这才对两个侍卫道：“两位大哥辛苦👸🍤了。”
其中一侍卫道：“这是公子的吩咐，属下必定🄻🂱恪🅈🄦⛙尽职守。”
安茉儿甜甜🏅一笑：“那就有劳两💨🔜🁚位大哥了。”
两个侍卫🍏赶忙还礼，卫侍卫叮嘱过🄳🁫，必须对茉儿姑娘客客气气。
安茉儿和吴小山一行去了大厨房，大厨房里忙的热火朝天，大厨们既要准备今天的🎠💟📈晚饭🝤，还要准备明天寿宴的食材。安茉儿转了一圈没看到林大厨，倒是林大厨的🙓两位弟子都在，想必林大厨只有在明天晚宴的时候才会出来掌勺。
厨房里🏼的规矩，是要等主人吃过了，这边才开饭。安茉儿忙了一天，体力消耗大，中午因为要赶工，玉珍送饭过来，她只是胡乱吃了两口，到现在已是饥肠辘辘，闻着各种菜香，口水都要下来🆥了，但办没法，没开饭就只能忍着。
“茉儿姑娘，要不，先去边上的茶房坐会儿吧！”👐🈂🞳吴小山道。