村子里有一个年纪和吴飞他爸差不多的人,吴邦叫他老四的,以🌴🃖🗴前村里谁家办酒席,都是叫他来主🜉厨的,大锅菜炒的特别🝖好吃。
以前在部队当兵的时候,就是炊事班的,回来以后,村里不管是那一家办酒席,都喜🄨欢喊他帮忙主厨。
在好几😛户人家办酒席的时候,喊镇上的人来帮忙,有的🅒🆁连饭都煮的半生不熟的,菜也炒的很难吃,🜉让主人家一点面子也没有。
其实那些小饭店的厨师,叫👑他们炒几个小菜,几个人吃的那一种,可能味道还可以,🄨可是一锅要他炒几十碗菜出来,很多人🔑⛠🛰就连油盐都放不对了。
在村里吃过几次这样的酒席以后,有人就对老四提议“老四,干脆你喊几个人弄一个班子,专门给附近那些办酒席的人去🝖做菜好了,不管🅾🌇☣怎样,也要比你在家里种地🕂强吧。像镇上那些炒菜炒的那么难吃的都有生意,不信你还干不过他们了。”
老四听了以后,马上就动心了。🐏本来除了村里的人喜🜚🂱💧欢喊他以外,就连附近的村子也经常有人喊他去主厨的,
每次主厨,除了烟酒以外,主人家总是会包几百块钱的红包,吴飞姐☃☘姐结婚、还有新房摆酒席,都是老四主厨的,当🌴时给老四包了两个四百块钱的红包。
不过当时老四也给🐙⛵🞳了🆝一百块钱的🐏贺礼钱,这样算下来,也是三百块钱一天了。
还有几包好烟和酒没算,要是自己拉一帮人,再买上🜚🂱💧一套桌椅板凳那些东西,就可以开⛪🝐张做生意了。
几十张桌子其实也花不了多少钱,用一个⚒🐲三⚾🗅轮车拉两趟也就差不多了,反正做事的地方也不🖃🏽🟤会很远,差不多就是附近的这些村子。
其实农村办酒席的,大部分都是集中在年⚒🐲底的那一段时间里面,平时的🂐时候,除了做寿酒的,很少有人办酒席的。
因为平😛时村里的人大部分都在外面打工,摆酒席很多的亲戚朋友都聚不到🞓📪🝦一起,就算是关系近的,特意从外地赶回来喝喜酒,也是一件特🅾🌇☣别麻烦的事情。
所以大家办酒席,一般都放在年头年尾的那一段时间里面。像吴飞他老爸,因为附近很多的人都认识,到了年底的那一段时间,几乎天天都🎺🖉有要去吃喜酒的地方,有的时候一天还要赶两三场。
老四有了决🂤🐱🃬定🈂以后,马上就行动了起来,叫上几个平时在村里就一起帮厨的,大家一商量,就决定一🕬🌪🁶起干了。
都是一帮🔂♜五十多年纪的,平时除🐏了在地里种一点⛩🝅🈯东西,就是在村子附近做一些临时工。
年底本来就是比🐹🄵🁷较空🆝闲的时候,就算是找临时工的也比较少,现🌴🃖🗴在有了这个主意以后,只要有人请,就不怕赚不到钱。
平时在村里帮人做酒席,除了主厨的红包会⚾🗅多一点以外,其他帮厨的一般也就是一个两百块钱的红包。
烟酒那样的东西,只要🌮🏯是来帮忙的,大家都是一样的,没有什么区别。🂐
这次也是一老四为🐙⛵🞳主,桌椅板凳那些东西⚒🐲都归老四去买,其他的人有事就帮忙去做一天,都按照两百块钱一天来算。🌴